L’Allergia può essere definita una risposta “esagerata” del nostro sistema immunitario verso sostanze presenti nell’ambiente in cui viviamo e verso sostanze che ingeriamo e introduciamo con gli alimenti.
Le sostanze che provocano Allergia, in individui predisposti, sono chiamate Allergeni e sono normalmente sostanze innocue. L’allergia è una reazione specifica del nostro sistema immunitario contro specifiche sostanze. In individui predisposti si ha la produzione di particolari anticorpi “allergici” chiamati Immunoglobuline E(IgE) che reagiscono contro sostanze specifiche creando reazioni infiammatorie con varia sintomatologia.
Si tratta quindi non solo di un programma di prevenzione, ma anche di una importante e buona abitudine per prendersi cura di sé e della propria salute.
Mediante semplici esami del sangue è possibile individuare persone che soffrono di allergia e comprendere quali sostanze creano la patologia allergica, tenendo conto che è possibile anche individuare più sostanze a cui si è allergici contemporaneamente.
| Kiwi | Cacao | Mix Frutta Arancia, mela, banana, pesca |
| Pomodoro | Fico | Mix alimenti infanzia |
| Carota | Ananas | Mix Erbe Ambrosia elatior, lanciuola, erba cali, assenzio selvatico, farinaccio |
| Patata | Ciliegia | Mix Ambientale Dermatophagoides pteron, epitelio del cane, epitelio del gatto, aspergillus fumigatus |
| Cipolla | Albicocca | Mix Muffe Penicillum notatum, aspergillus fumigatus, alternaria alternata, cladosporium herbarum, candida albicans |
| Aglio | Erba vetriola | Mix Graminacee Dactylis glomerata, lolium perenne, poa pratensis, festuca elatior, phleum pratense |
| Origano | Lievito di Birra | Mix Alberi 2 Betulla, olmo, acero, noce, quercia |
| Fragola | Hollister – Stier Labs. | Mix Farine Grano, avena, grano saraceno, sesamo, mais |
| Fagiolo | Greer Labs Inc. | Mix Pesci/Crostacei Merluzzo, gambero, mitilo, tonno, salmone |
| Riso integrale | Mix Noci Arachide, nocciola, noce brasiliana, mandorla, cocco |
Per effettuare il check-up è necessario recarsi presso uno dei laboratori distribuiti su tutto il territorio italiano.
Prima dell’acquisto vero e proprio potrà scegliere il laboratorio a lei più vicino; effettuata la scelta del laboratorio e il pagamento, riceverà una e-mail con il riassunto di tutti i dati per effettuare il check-up.
Tenga presente che la stessa e-mail verrà inviata al laboratorio prescelto, quindi non le sarà possibile recarsi in un laboratorio diverso.